Burundi, YANDARO

Yandaro liegt in unmittelbarer Nähe des Regenwaldes und eines großen Flusses, an einem strategisch vorteilhaften Standort in einer renommierten Kaffeeregion. Der daraus resultierende Kaffee ist sirupartig und weist Noten von Honigmelone, Pfirsich und eine wunderbare florale Note auf, die an Kamille erinnert.

Zubereitungsempfehlung:
Espresso, Handfilter, Aeropress, Frenchpress, Coldbrew, Filterkaffeemaschine

Yandaro- Waschstation:
Kayanza liegt nahe der Grenze zu Ruanda. Beide Länder teilen besondere Anbaubedingungen in dem Korridor, der den Süden Ruandas mit dem Norden Burundis verbindet. Diese Region produziert viele unserer Lieblingskaffees sowohl in Rwanda als auch in Burundi. Die Yandaro Station wird beliefert von 2.341 lokale Kaffeeproduzenten aus 22 Hügeln rund um die Station. Während der Erntesaison verarbeitet Yandaro mehr als 1.200 Tonnen Kaffee.